厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司

职位1 : 仓管

基本要求
性别 不限      学历
年龄 20~40岁    工作经验
福利待遇
基本工资 薪资面议
参考月薪 薪资面议
福利待遇
工作餐     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市湖里区 上班
主要工作 任职条件:
1、大专以上学历,熟悉电脑操作;
2、一年以上同等岗位-团膳.餐饮管理公司-工作经验;
3、吃苦耐劳,责任心较强,服从安排;
4、负责仓库的管理,讲原则,懂仓储管理;
5、配合与公司其他部门的沟通与协调工作。
待遇从优。

职位2 : 厨师长

基本要求
性别 限男性      学历
年龄 25~45岁    工作经验
福利待遇
基本工资 薪资面议
参考月薪 薪资面议
福利待遇
工作餐     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市湖里区 上班
主要工作 任职资格:
1、性别男,25-45周岁,中专以上学历,大型团膳5年以上经验-工厂/学校/企业食堂-;
2、熟悉各类菜品制作,掌握菜品各个时期的动态和动向;
3、掌握厨师队伍技术培训规划和指导;
4、掌握菜品研发技术创新及成本控制。
岗位职责:
1、厨师长制作菜单,包括每天菜式、合理搭配、成本控制等;
2、决定食品供应及设施设备的标准;
3、定期检查食品规格,检查食品烹饪;
4、随时掌握物料库存,审批厨房报购物料,严把质量、数量关;
5、随时巡查厨房各部位卫生状况,使厨房保持清洁;
6、随时巡查厨房各部位消防安全,发现隐患及时消除。

职位3 : 厨工、打荷员

基本要求
性别 不限      学历
年龄     工作经验
福利待遇
基本工资 薪资面议
参考月薪 薪资面议
福利待遇
工作餐 -     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市 上班
主要工作 工作职责:
1、食堂就餐时间打菜;
2、食堂米饭、汤烧制及就餐时间添加;
3、食堂卫生协助打扫;
4、领导交办的其他事宜。

任职资格:
1、年龄在23-50岁之间;
2、持有健康证,成熟稳重,做事积极主动。

职位4 : 厨师

基本要求
性别 限男性      学历
年龄 20~28岁    工作经验
福利待遇
基本工资 薪资面议
参考月薪 薪资面议
福利待遇
工作餐     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市、福建省 上班
主要工作 1、负责协助厨师长做好出品工作。
2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

任职要求:需要健康持有健康证

职位5 : 业务员(业务员)

基本要求
性别 不限      学历
年龄 23~40岁    工作经验
福利待遇
基本工资 薪资面议
参考月薪 薪资面议
福利待遇
工作餐 包吃     住宿
社医保     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市 上班
主要工作 1、两年以上销售行业经验,优秀的沟通表达能力;
2、丰富的人脉和企业资源;
3、富有开拓精神,吃苦耐劳;
4、主要负责公司团膳、配送项目的开发与拓展。
有驾驶证者优先,有餐饮从业经验者优先

职位6 : 采购专员

基本要求
性别 限女性      学历
年龄 25~45岁    工作经验
福利待遇
基本工资 4000~ 3500元/月
参考月薪 4500
福利待遇
工作餐 -     住宿
社医保     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 福建省、厦门市 上班
主要工作 工作职责:
1、做好公司产品的日常采购工作
2、电脑操作熟练,熟悉office办公软件
3、会核算公司采购成本优先。
任职要求:
1、会计学,财会或相关专业专科及以上学历
2、较好的沟通能力和内外协调能力
3、有进取心,积极主动
4、有贸易、食品、餐饮批发企业采购经验优先

职位7 : 收银员

基本要求
性别 限女性      学历
年龄     工作经验
福利待遇
基本工资 4000~ 3500元/月
参考月薪 4500
福利待遇
工作餐     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 福建省 上班
主要工作 细心,反应敏捷,机灵对数字敏感
相关工作经验者优先考虑
工作细心、负责,态度端正;
地点漳州

职位发布单位:

厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司

注册资金:
主营业务:
公司地址:厦门市湖里区保税市场大厦8楼
联系方式:

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营业点 仓管
营业点 厨师长
厨工、打荷员
厨师
业务员(业务员)
采购专员
收银员

单位简介

  厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司成立于2008年,是一个以经营团队商务套餐、企事业单位、机关、学校食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业。
公司结合国际先进餐饮管理模式,逐步建立了一套完整的以技术、管理、人才为核心的控制系统。
目前企业正处于高速发展期,合作的大型企业、单位、学校达数十家,经营范围涉及食堂承包、超市以及大型会议、展览供餐等业务。另外,公司建立了大型蔬菜种植基地、禽类养殖基地、净菜加工基地和大型中央厨房等配套设施,实现产业链的升级。
公司具有完善的企业管理制度和现场区域的操作规范标准,并为此配有相应的培训、考核、晋升体系,规划员工的职业生涯,打造属于自己的企业文化。