厨师

(厦门市思明区馨乐园幼儿园 )

职位:厨师

基本要求
性别 不限      学历
年龄 30~50岁    工作经验
福利待遇
基本工资 0~ 0元/月
参考月薪 0 元/月
福利待遇
工作餐     住宿
社医保     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市思明区 上班
主要工作 1、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量,根据幼儿
生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜,促进幼儿身体健康。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
3、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种
多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。
4、严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,青菜先洗后切,做到无沙、无尘、
无杂质
,食具餐餐消毒,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。
5、搞好厨房的清洁卫生,保持厨房干净、整洁,每天小扫,每周大扫,厨房用
具要定期擦洗干净。
6、注意个人卫生,上班要戴好工作衣帽,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干
净,定期进行体格检查。
7、落实食谱计划,坚持按时开餐,做好食物保温工作,做到公私分明,团结协
作,不断改进服务态度。
8、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤,
爱护保管好所有厨房设备,做到不丢失不损坏,存放整齐有序。
9、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,注意安全,讲
究卫生,防止食物中毒。搞好厨房灭蝇等工作,严格消毒,严查、严堵污染源,
确保安全卫生。
10、严禁非本校教职工作人员在厨房就餐,严禁非厨房人员进入厨房,严禁学生
进入厨房。
11、提高安全意识,加强水、电、气的管理,做好安全防范检查,消除一切不安
全隐患。
12、做好安全工作,防火、防毒、防盗,不出事故。
13、对食物留样48小时,并对观察结果作好记录
14、遵守幼儿园的其他相关制度,做好其他安全卫生工作

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基本工资:20000~ 20500元/月

职位发布单位:

厦门市思明区馨乐园幼儿园

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公司地址:厦门市思明区会展北里41号
联系方式:0592-5926009-603 [张园长(园长) ]

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  这是一座森林的乐园,是小朋友向往的地方。走进它,你会看到绿树成荫;走进它,你会听到欢声笑语;走进它,你会从心底里充满欢喜………
 这就是新加坡馨乐园幼儿园,座落在风景如画、舒适宁静海峡国际社区内。毗邻厦门实验小学、厦门双十中学。
它汇集西方先进教学方法和东方传统道德观念之精髓;优质的国际化双语教学体系,独特的音乐课程,充满认知挑战和自我探索的主题式整合课程。