厨师

(厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司 )

职位:厨师

基本要求
性别 限男性      学历
年龄 20~28岁    工作经验
福利待遇
基本工资 0~ 0元/月
参考月薪 0 元/月
福利待遇
工作餐     住宿
社医保 -     公积金
工作内容
工作时间 平均天小时/周
工作环境 厦门市、福建省 上班
主要工作 1、负责协助厨师长做好出品工作。
2、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
3、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

任职要求:需要健康持有健康证

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职位发布单位:

厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司

注册资金:
主营业务:
公司地址:厦门市湖里区保税市场大厦8楼
联系方式:[李小姐(人事) ]

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单位简介

  厦门鑫铭厨餐饮管理有限公司成立于2008年,是一个以经营团队商务套餐、企事业单位、机关、学校食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业。
公司结合国际先进餐饮管理模式,逐步建立了一套完整的以技术、管理、人才为核心的控制系统。
目前企业正处于高速发展期,合作的大型企业、单位、学校达数十家,经营范围涉及食堂承包、超市以及大型会议、展览供餐等业务。另外,公司建立了大型蔬菜种植基地、禽类养殖基地、净菜加工基地和大型中央厨房等配套设施,实现产业链的升级。
公司具有完善的企业管理制度和现场区域的操作规范标准,并为此配有相应的培训、考核、晋升体系,规划员工的职业生涯,打造属于自己的企业文化。